Всё для женщин

Спиральки с мармеладом — очень вкусная выпечка. Время приготовления 1 час 15 минут

Ингедиенты:

Сливочное масло — 100 г

Мягкий творог — 125 г

Сахар — 1 ч.л.

Пшеничная мука — 1 стакан

Белок — 1 шт.

Мармелад 4 цветов — 150 г

Коричневый сахар — щепотка

Приготовление 

Для приготовления очень вкусной выпечки — спиралек с мармеладом,  взбиваем масло, сахар, творог и просеянную муку   в миске для замеса теста.

Тесто  тщательно перемешиваем. Скатываем его в шар, накрываем крышкой и ставим на 30 минут в холодильник.

Цветной мармелад нарезаем на маленькие кубики на разделочной доске.

Слегка присыпаем мукой подложку для теста, выкладываем на неё тесто и раскатываем  тонким слоем в  круг диаметром 28 см. Обрезаем края по нарисованному на подложке контуру.

Взбиваем белок с 1 столовой ложкой воды. Смазываем тесто белковой смесью и разрезаем на 16 секторов.  Раскладываем разноцветный мармелад на каждый сектор. Скатываем каждый сектор рулетиком, начиная с широкой части.

Разогреваем духовку до 190 градусов. Присыпаем сахаром подготовленные спиральки. Перекладываем спиральки на противень и выпекаем примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.

Очень вкусная выпечка — спиральки с мармеладом готовы!

Приятного аппетита!

На страницах портала SOVETTEBE.RU Вы найдете много интересного и полезного для себя!