САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты салата из авокадо (на 6 порций):
150 грамм листьев салата
2 шт. авокадо
1 луковица красная
230 грамм помидоров черри
200 грамм сыра Фета или брынзы
Для заправки:
Оливковое масло — 6 столовых ложек
Лимонный сок и тертая цедра половинки лимона
Дижонская горчица – 1 чайная ложка
Соль, перец
Приготовление вкусного салата из авакадо:
Как можно использовать авокадо? Давайте приготовим салат из авокадо с помидорами.
Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, режем на дольки и сбрызгиваем лимонным соком. Лук чистим и тонко нарезаем. Кладем листья салата в салатницу, добавляем авокадо, лук и разрезанные пополам помидоры черри. Все хорошо перемешиваем. Сыр режем кубиками и кладем сверху.
Заправка: все ингредиенты для заправки помещаем в емкость, плотно закрываем крышкой и хорошо встряхиваем. Добавляем соль и черный перец.
Салат поливаем заправкой, хорошо перемешиваем. Вкусный салат из авокадо готов! Можно подавать на стол.
Попробуйте приготовить и салат из авокадо с креветками.
Приятного аппетита!
На страницах портала SOVETTEBE.RU Вы найдете много интересного и полезного для себя!