Салат «Гранатовый браслет»
Сегодня мы хотим предложить Вам рецепт салата «Гранатовый браслет», оригинального блюда к праздничному столу, который, пригодиться Вам для красивого праздничного стола.
Ингредиенты:
• Свёкла – 2 штуки
• Репчатый лук – 2 штуки
• Морковь – 2 штуки
• Картофель – 2 штуки
• Курица отварная или копчёная – 200 г
• Яйца – 2 штуки
• Гранат – 1-2 штуки
• Грецкие орехи
• Чеснок 1-2 зубчика
• Майонез
• Соль и перец по вкусу
Приготовление салата «Гранатовый браслет».
Отвариваем свёклу, морковь, картофель и яйца. Все отваренные овощи натираем на крупной тёрке в отдельные мисочки.
Майонез смешиваем с одним зубчиком чеснока, предварительно пропущенным через давилку для чеснока.
Филе курицы нарезаем кубиками или соломкой.
Репчатый лук нарезаем и обжариваем.
Поскольку салат будет иметь форму браслета, ставим стакан на середину блюда, в котором будем подавать салат. Все слои салата будем выкладывать вокруг стакана, для получения формы браслета.
1 слой — картофель, чуть соли, немного свежемолотого перца, майонез
2 слой – половина тёртой свёклы, немного соли, майонез
3 слой – морковь, немного соли, майонез
4 слой – грецкие орехи
5 слой – половина курицы и майонез
6 слой – обжаренный лук
7 слой – натёртые на тёрке или порезанные яйца и майонез
8 слой – половина курицы и майонез
9 слой половина свёклы, немного соли и майонез
Вынимаем стакан из середины и хорошо обмазываем салат майонезом. Поверхность салата посыпаем зёрнами граната. Блюдо с салатом затягиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник. Даём салату настояться около 12 часов. Теперь уже можно подавать салат «Гранатовый браслет» к столу.
Приятного аппетита!
На страницах нашего сайта SOVETTEBE.RU Вы найдете много интересного и полезного для себя!
Салат «Гранатовый браслет» фото очень аппетитное) завтра обязательно сделаю)