Всё для женщин

Предлагаю Вам ещё один рецепт салата с сельдью. Этот салат является прекрасной альтернативой   известному салату «Селёдка под шубой».

  Ингредиенты:

Филе сельди — 1 баночка

Картофель — 2 шт.

Луковица — 1 шт.

Свёкла — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Сыр — 100 г

Майонез

Чеснок, соль, зелень

Приготовление:

Отвариваем картофель, свёклу и морковь, охлаждаем и чистим. Свёклу и картофель натираем на тёрке. Морковь нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на тёрке.  Лук мелко рубим, чеснок раздавим. Филе сельди нарезаем маленькими кусочками.

На отдельных тарелках готовим  слои для салата: 

— картофель перемешиваем с майонезом и солим;

— свёклу солим, перемешиваем с чесноком и майонезом;

— морковь и сыр немного солим и перемешиваем с майонезом

Подготовленные слои выкладываем в следующем порядке:

Картофель с майонезом

Лук, мелко нарезанный

Филе сельди

Свёкла с майонезом и чесноком

Сыр с морковью и майонезом

Украшаем салат зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

На страницах портала SOVETTEBE.RU Вы найдете много интересного и полезного для себя!