Салат из креветок с рукколой
Сегодня мы хотим предложить Вам рецепт очень вкусного салата с креветками.
Ингредиенты:
50 граммов рукколы
300 граммов креветок королевских
200 граммов гребешков
150 граммов помидоров черри
50 граммов сыра пармезан
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Приготовление:
Очищаем креветки и обжариваем в сковороде на разогретом оливковом масле. Гребешки также обжариваем, но отдельно.
Помидорки черри разрезаем пополам. Рукколу тщательно промываем и раскладываем на салфетку.
Для приготовления соуса смешиваем бальзамический уксус с оливковым маслом и добавляем соль.
Выкладываем на тарелку рукколу и помидоры, поливаем все соусом и аккуратно перемешиваем. Сверху кладем креветки, гребешки и сыр, порезанный тонкими лепестками. Вкусный салат с креветками готов!
Приятного аппетита!
На страницах портала SOVETTEBE.RU Вы найдете много интересного и полезного для себя!
Наверно вкусно, испытать нужно на родственниках.