Всё для женщин

Ингредиенты

Филе курицы … 400 г
Яйцо … 1 шт.
Лаваш … 2 шт.
Болгарский перец … 1 шт.
Сыр … 150 г

Лук репчатый … 1 шт.
Фенхель семена … по вкусу
Зерна горчицы … по вкусу
Черный молотый перец … по вкусу
Сок лимонный … 1 ч.л.

Способ приготовления

Куриное филе пожарить до готовности, нарезать полосками. Сладкий перец или помидор нарезать небольшими кусочками, лук мелко измельчить и обжарить все на оливковом масле. Посыпать специями, добавить лимонный сок. Лаваши разрезать на 2 части. Сыр нарзать полосками. Положить на лаваш куриные полоски филе, сыра и лук с перцем. Заправить края и завернуть лаваш. Яйца немного взбить венчиком, обмакнуть рулеты в яйце и поджарить рулеты до золотистого цвета. Верхушки рулетов можно посыпать кунжутом.
Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски, так же можно брать такие рулеты с собой на пикник.

3 комментария на “Рулетики из лаваша с курицей и сыром”